Gorenjski govedorejec

V soboto, 14. novembra 2009 smo bili gorenjski govedorejci na obisku na kmetiji Metz v bližini Würzburga. G. Metz ima kmetijo z približno 150 hektarji in okrog 80 molznicami. Molžo ima približno eno leto z robotom Glaxy nizozemskega prizvajalca Insentec. Ta robot je bil zanj zanimiv, ker dela na dva boksa a je vseeno cenovno ugodnejši od podobnih, ker za delovanje obeh boksov uporablja eno industrijsko roko. G. Metz je želel imeti robota z nekaj rezerve, ker se lahko zgodi, da je kakšen zastoj v hlevu in za molžo ni več druge možnosti. Delata v glavnem on in njegov oče, nekoliko pa pomaga tudi žena. Sin je v kmetijski šoli v nekdanji vzhodni Nemčiji, kjer pa so za kmetovanje nekoliko drugačne razmere, saj ima že samo šola menda okrog 400 molznic. Metz pravi, da je pri njih kar težava z površinami, ker jih večinoma prevzemajo proizvajalci bioplina, ki so pripravljeni plačati tudi do še enkrat več za hektar, kar pa pri mlečni proizvodnji in sedanji ceni mleka, ki je pri njem okrog 20 centov, ni možno.
Pri Metzovih se nameravajo v kratkem preusmeriti na biološko kmetovanje, kar npr. pomeni, da za koruzo ne bodo smeli uporabljati škropiv. Cena tako pridelanega mleka je višja. Kako bo šlo z pridelavo pa še ne ve. Že kar značilo za Nemčijo ima tudi Metz skoraj vso streho prekrito z sončnimi celicami. Ima jih okrog 600 m2. Investicija naj bi se predvidoma izplačala v osmih letih, zajamčeno višjo ceno pa ima za 20 let.

Več slik je tukaj.